Il sushi è entrato nel nostro menu quotidiano, ma sapete farlo come in Giappone? Con me potrete imparare a prepararlo a casa vostra, seguendo la ricetta originale. Assieme scopriremo cosa sono il nishiki e il wasabi, impareremo nuove tecniche manuali per creare maki e uramaki e preparerete il vero sushi giapponese. Il risultato sarà semplice e soddisfacente ma soprattutto buono. Iscrivetevi e non riuscirete più a mangiarlo da nessun’altra parte!

Su di me: mi chiamo Marta e il mondo dell’enogastronomia è la mia più grande passione.
Di professione faccio tutt’altro ma quando arrivo a casa mi piace mettermi tra i fornelli e sperimentare nuovi piatti.
Ho frequentato molti corsi di cucina che mi hanno dato la possibilità di imparare diverse tecniche e di cimentarmi con la manualità. Ma quello che più amo, quando preparo i miei piatti, è sperimentare la mia creatività!