Descrizione
1-crostini zucca al caffé
2-vellutata di cavolo nero con doratura ai funghi
3- fantasia di cicerchie su pane all’aglio orsino
4-zucchine tostate con cuore di lenticchie e carote
5-insalatina all’umeboshi con cavolo romanesco
6-quiche croccanti alla rucola
7-palline crudiste con spinaci zenzero e mandorle
8-spiedini ai funghi grigliati e tofu alla paprika
9-stick di seitan panati
10-risottino Venere al topinambur e sesamo
Questi i 10 antipasti che impareremo a preparare durante la serata, vi aspetto numerosi!
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